Có rất nhiều cách chế biến ốc thành các món ngon khác nhau cho bạn tha hồ thưởng thức.

Ốc nhồi thịt của người Bắc được dùng hấp với lá gừng, nhưng ở trong Nam lá gừng được thay thế bằng lá sả. Ðiều này không làm giảm hương vị của món ăn mà còn tạo một hương vị riêng cho ốc nhồi thịt. Ốc ngon khi thơm mùi sả, thịt ốc ngọt, dai và cay vị tiêu.

Một món ăn giản đơn nhưng cũng đầy hấp dẫn. Ốc bươu xào sa tế thơm thơm, cay cay, beo béo thích hợp ăn vặt, ăn gia đình. Hãy trổ tài ẩm thực cho cả nhà có thêm món ăn ngon nhé!

Món ốc hấp lá gừng tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với công thức hướng dẫn dưới đây và thấy cách làm món này cũng không khó

Hãy tham khảo cách làm món ốc xào me - ăn lẹ kẻo hết sau đây của chị Lâm Anh Đào chia sẻ nhé!

Món ốc nấu chuối đậu giản dị nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Hãy vào bếp cùng NauNgon.com và học cách nấu mòn ngon này nhé!

Ốc nhồi nấu măng có vị ngọt béo của thịt ốc mà lại giòn sần sật, quyện lẫn trong vị gừng, tỏi, hồi cay ấm và vị măng chua nhẹ thật vô cùng hấp dẫn! Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món ốc nhồi nấu măng nóng hổi đậm đà quá ngon cho cả nhà thưởng thức ngày mưa sau đây nhé!

Ốc nhồi nấu măng có vị ngọt béo của thịt ốc mà lại giòn sần sật, quyện lẫn trong vị gừng, tỏi, hồi cay ấm và vị măng chua nhẹ thật vô cùng hấp dẫn! Sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm món ốc nhồi nấu măng đậm đà quá ngon cho cả nhà thưởng thức ngày mưa cho các bạn tham khảo!

Chả ốc có mùi thơm rất quyến rũ, khi ăn cảm nhận rõ độ ngọt của thịt, vị thơm của lá lốt và độ giòn sựt sựt của ốc rất hấp dẫn. Cách làm chả ốc giòn ngon thật dễ dàng!

Có nhiều cách để thưởng thức ốc ngon nhưng có một món ốc tuy hơi cầu kỳ đặc biệt một chút nhưng khi thưởng thức thì ai cũng phải tấm tắc khen ngon đó là món ốc nhồi thịt hấp với sả. Cùng thể hiện khả năng đầu bếp của bạn để cả nhà ngạc nhiên trước món ốc lạ miệng mà cực kỳ thơm ngon hấp dẫn này nhé.- Emdep.vn

Mùa hè là thời điểm thích hợp để chị em phụ nữ có thể chế biến những món ăn từ chuối xanh đãi cả gia đình. Và ốc xào chuối xanh luôn là lựa chọn hàng đầu bởi hương vị đặc trưng và nguyên liệu cũng rất giản đơn, dễ tìm. Hãy cùng điểm lại các bước làm để có một món ốc xào chuối xanh ngon đúng điệu nhé.

Sự cách điệu với mì tôm, rau muống khiến món ốc quen thuộc trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn. Thú vị nhất là món ăn này khá chất mà chỉ có giá 20.000 đồng/đĩa.

Sự cách điệu với mì tôm, rau muống khiến món ốc quen thuộc trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn. Thú vị nhất là món ăn này khá chất mà chỉ có giá 20.000 đồng/đĩa.

Món ăn dân dã giản đơn và đưa cơm với phần thịt ốc giòn sần sật, lá tía tô thơm ngào ngạt này rất hợp cho những ngày mưa hay tiết trời se lạnh.

Cách làm món ốc xào Tứ Xuyên đậm đà cay thơm quá ngon miệng: Mùa đông se lạnh sẽ là thời gian thích hợp để các bạn thực hiện món ốc xào Tứ Xuyên để chiêu đãi cả nhà, món ăn thơm ngon với vị cay nồng cực hấp dẫn này sẽ khiến không khí gia đình thêm ấm cúng. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món ốc xào Tứ Xuyên đậm đà cay thơm quá ngon miệng sau đây các bạn nhé!

Món ốc hấp lá gừng tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với công thức hướng dẫn dưới đây và thấy cách làm món này cũng không khó lắm đâu nhé, chỉ cần bạn kiêm trì và chăm chỉ một chút là đã có một đĩa ốc hấp lá gừng thơm lừng cho cả nhà cùng thưởng thức.

Món ốc xào chuối xanh cũng cực kì đặc biệt! Cùng học cách làm món ốc xào chuối xanh ngon – bổ - rẻ dưới đây nhé! Chắc chắn bạn sẽ thích món ăn này

Ốc có mùi vị thật quyến rũ, nhất là với mấy bà, mấy cô. Mùi thơm ngào ngạt của lá chanh hòa quyện với vị cay cay của ớt cùng cái ngọt rất đặc trưng của ốc hương khiến người ta phải tấm tắc, xuýt xoa khi thưởng thức.

Ốc móng tay xào me là món ăn chơi được rất nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon đặc biệt và cách chế biến nhanh chóng, giản đơn. Cuối tuần này hãy trổ tài nội trợ cho cả nhà bằng món này nhé, cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm món ốc móng tay xào me cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn chơi ngày cuối tuần sau đây!

Ốc nấu chuối đậu có mùi thơm lạ lùng và vị ngon cực hấp dẫn. Ốc dai giòn với chuối bùi bùi lại chống thanh kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm ngon. Tất cả hòa quyện với nhau thành món ốc nấu chuối đậu ngon tuyệt và được coi là đặc sản ở những vùng đồng bằng phía bắc. Hôm nay Naungon.com xin trình bày hướng dẫn cách làm món ốc nấu chuối đậu đậm đà thơm ngon đãi cả nhà ngày cuối tuần cho các chị em nội trợ tham khảo!